El restaurante limeño de los sabores olvidados

Con treinta años de historia, El señorío de Sulco es una de las mayores instituciones de la cocina peruana. Su artífice es Isabel Álvarez, una chef y socióloga que recogió la historia culinaria de los más disímiles rincones del país. Guillermo Tupper, desde Lima. (Artículo publicado en el Cuerpo Vidactual de El Mercurio. Septiembre del…

Pollock, Picasso y Torres-García deslumbran en el MoMA

El museo neoyorquino dedica una retrospectiva a tres de los artistas más rupturistas del siglo XX. Guillermo Tupper. (Artículo publicado en el Cuerpo Vidactual de El Mercurio. Diciembre del 2015) Una de las obras más imponentes de “The Arcadian Modern” — la retrospectiva que el MoMA de Nueva York dedica al uruguayo Joaquín Torres-García— es…

Nic Galway: El genio de la zapatilla

Kanye West lo bautizó como el “diseñador número uno” y sus siluetas cautivaron a figuras de la alta costura. Hoy vuelve con “NMD”, la línea que busca unir el pasado y presente de Adidas. Guillermo Tupper. (Artículo publicado en el Cuerpo Vidactual de El Mercurio. Enero del 2016) En 1999, Nic Galway llegó a Adidas…

El misterioso encanto de Paracas

(Artículo publicado en el Cuerpo Vidactual de El Mercurio. Diciembre del 2015) Dibujado en una colina de arena y solo visible desde el mar, “El Candelabro” es uno de los grandes enigmas de la península de Paracas. Se trata de un geoglifo de 120 metros de extensión, cuya línea del centro apunta al sur, justo…

Las lecciones que dejó Rock in Rio

El megafestival brasileño celebró su trigésimo aniversario con una edición que confirmó el éxito de su fórmula: convocar a niños y adultos en torno a un parque temático musical. Guillermo Tupper. (Artículo publicado en el cuerpo Vidactual de El Mercurio. Octubre del 2015) Es viernes 25 de septiembre y la sexta edición de “Rock in…